D-(+)-Galaktose CAS:59-23-4 Herstellerpreis

Stoffwechsel: Galaktose wird durch Enzyme im Körper zur Energiegewinnung verstoffwechselt.Es wird in Glucose-1-phosphat umgewandelt, das in der Glykolyse weiterverwendet oder als Glykogen gespeichert werden kann.Allerdings kann ein Mangel an den Enzymen, die für den Galaktosestoffwechsel verantwortlich sind, zu genetischen Störungen wie Galaktosämie führen.

Zellkommunikation: Galaktose ist ein wesentlicher Bestandteil von Glykoproteinen und Glykolipiden, die eine entscheidende Rolle bei der Zell-Zell-Erkennung und -Kommunikation spielen.Diese Moleküle sind an verschiedenen Prozessen beteiligt, darunter Zellsignalisierung, Immunantwort und Gewebeentwicklung.

Biomedizinische Anwendungen: D-(+)-Galaktose wird in verschiedenen biochemischen Tests und in der medizinischen Diagnostik verwendet.Es wird häufig bei Leberfunktionstests eingesetzt, bei denen Tests wie der Galaktosetoleranztest zur Beurteilung der Lebergesundheit und -funktion eingesetzt werden.Galaktose wird auch bei genetischen Screenings und Tests auf Störungen im Zusammenhang mit dem Galaktosestoffwechsel eingesetzt.

Industrielle Verwendung: D-(+)-Galactose findet in der Lebensmittelindustrie Anwendung als Süßungsmittel und Geschmacksverstärker.Es wird bei der Herstellung von galaktosereichen Lebensmitteln wie Säuglingsnahrung, Milchprodukten und Süßwaren verwendet.Galaktose wird auch in der Mikrobiologie und Biotechnologie als Substrat für das Wachstum mikrobieller Kulturen verwendet.

Forschung und Entwicklung: Galaktose wird in der Laborforschung häufig zur Untersuchung verschiedener biologischer Prozesse eingesetzt, darunter Kohlenhydratstoffwechsel, Zellbiologie und Glykosylierungsstudien.Es wird häufig als Kohlenstoffquelle und Induktor in Kulturmedien zur Untersuchung spezifischer genetischer Signalwege oder zur Untersuchung der Galaktose-regulierten Genexpression verwendet.