Alpha-Ketoglutarsäure CAS:328-50-7 Hersteller Lieferant

Alpha-KetoglutarsäureAuch bekannt als α-Ketoglutarsäure (AKG) ist eine im Körper vorkommende Chemikalie.Es ist ein Ketonderivat der organischen Verbindung Glutarsäure.Es ist wichtig für den ordnungsgemäßen Stoffwechsel aller essentiellen Aminosäuren und die Übertragung zellulärer Energie im Zitronensäure- oder Krebszyklus.In Kombination mit L-Glutamat kann AKG die Bildung von Ammoniak im Gehirn, in den Muskeln und in den Nieren reduzieren und dazu beitragen, die Stickstoffchemie des Körpers auszugleichen und einen Stickstoffüberschuss in Körpergeweben und -flüssigkeiten zu verhindern.

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Anwendung und Wirkung

Alpha-Ketoglutarsäure hat ein breites Anwendungsspektrum in der Tierfutter-, Lebensmittel-, Pharma- und Feinchemieindustrie.Es wird als Zwischenprodukt im Krebszyklus verwendet, der durch das Glutamat-Dehydrogenase-Enzym auf Glutamat katalysiert wird.Es wird auch in Nahrungsergänzungsmitteln zur Verbesserung der Proteinsynthese verwendet. Es spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel mikrobieller Zellen und fungiert als Vorstufe für die Synthese von Aminosäuren und Nukleotiden.α-Ketoglutarsäure kann zusammen mit L-Arginin mit Natriumcyanoborhydrid reduziert werden, um die Diastereomere Nopalin und Isonopalin zu bilden.α-Ketoglutarsäure kann in 1:1 und 2:1 L-Arginin-Alpha-Ketoglutarat für die Sporternährung zubereitet werden.hauptsächlich als Zutat in Sporternährungsgetränken.

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Weitere Informationen:

Komposition	C5H6O5
Test	99 %
Aussehen	weißes Puder
CAS-Nr.	328-50-7
Verpackung	25 kg
Haltbarkeit	2 Jahre
Lagerung	An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren
Zertifizierung	ISO.