Diammoniumphosphat CAS:7783-28-0 Hersteller Lieferant

Zu den Ammoniumphosphaten zählen Mono- und Diammoniumorthophosphate sowie Ammoniumpolyphosphate.Wie unten erläutert, werden diese direkt durch Reaktion von wasserfreiem Ammoniak mit Orthophosphorsäure oder Superphosphorsäure hergestellt.Bei beiden handelt es sich um trockene kristalline Materialien mit guten Handhabungseigenschaften.

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Anwendung und Wirkung

Ammoniumphosphat ist ein Allzweck-Lebensmittelzusatzstoff, der leicht in Wasser löslich ist. Etwa 57 g lösen sich in 100 g Wasser bei 0 °C.Eine 1%ige Lösung hat einen pH-Wert von 7,6–8,2.Es wird als Teigfestiger, Festigungsmittel, Treibmittel und pH-Kontrollmittel verwendet.Zu seinen Verwendungszwecken gehören Backwaren, alkoholische Getränke, Gewürze und Pudding.in Backwaren werden bis zu 0,25 Teile pro 100 Gewichtsteile Mehl verwendet. Es wird häufig in Düngemitteln als Pflanzennahrung sowie als Hefenährstoff verwendet.Dibasisches Ammoniumphosphat wurde zur Herstellung mehrschaliger Nanopartikel verwendet, um die Transfektionseffizienz zu erhöhen.

Produktprobe

Produktverpackung:

Weitere Informationen:

Komposition	H9N2O4P
Test	99 %
Aussehen	weißes kristallines Pulver
CAS-Nr.	7783-28-0
Verpackung	25 kg
Haltbarkeit	2 Jahre
Lagerung	An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren
Zertifizierung	ISO.