Xylanase CAS:37278-89-0 Herstellerpreis

Xylan ist ein heterogenes Polysaccharid in der Zellwand von Pflanzen.Es macht 15 bis 35 % des Trockengewichts der Pflanzenzellen aus und ist der Hauptbestandteil der pflanzlichen Hemizelllose.Die meisten Xylane sind komplexe, hochverzweigte heterogene Polysaccharide mit vielen verschiedenen Substituenten.Daher erfordert der biologische Abbau von Xylan ein komplexes Enzymsystem, um Xylan durch das synergistische Zusammenspiel verschiedener Komponenten abzubauen.Xylanase ist also eine Gruppe von Enzymen, kein Enzym.