D-(+)-Cellobiose CAS:528-50-7

D-(+)-Cellobiose ist ein Disaccharid, das aus zwei über eine β-1,4-glykosidische Bindung verknüpften Glucoseeinheiten besteht. Es kommt häufig in Cellulose vor, dem Hauptbestandteil pflanzlicher Zellwände. Cellobiose ist ein farbloser, kristalliner Feststoff, der in Wasser löslich ist. Sie wird von den meisten Organismen nicht verdaut, kann aber durch bestimmte Enzyme, wie z. B. Cellobiasen, zu Glucose hydrolysiert werden. Cellobiose ist ein wichtiges Zwischenprodukt beim mikrobiellen Abbau von Cellulose und findet in verschiedenen biotechnologischen Anwendungen Verwendung, unter anderem bei der Herstellung von Biokraftstoffen.

Bestellung oder Angebot anfordern

Produktdetails

Produkt-Tags

Anwendung und Wirkung

Substrat für die enzymatische Hydrolyse: Cellobiose dient als Substrat für Cellobiase-Enzyme, die sie in Glucosemoleküle spalten. Diese enzymatische Hydrolyse ist ein wesentlicher Schritt bei der Umwandlung von Cellulose in Biokraftstoffe wie Ethanol.

Rolle beim Celluloseabbau: Mikroorganismen wie Bakterien und Pilze nutzen Cellobiose als Zwischenprodukt beim Abbau von Cellulose. Cellobiose entsteht durch den enzymatischen Abbau von Cellulose und wird weiter zu Glucose verstoffwechselt, die als Energiequelle genutzt werden kann.

Industrielle Anwendungen: Aufgrund seiner hohen Stabilität findet Cellobiose in verschiedenen industriellen Anwendungen Verwendung. Es dient als Bestandteil von Wachstumsmedien für Mikroorganismen, die Enzyme zur Cellulose-Abbauung produzieren. Darüber hinaus wird Cellobiose als Kohlenstoffquelle in Fermentationsprozessen zur Herstellung verschiedener Chemikalien und Kraftstoffe eingesetzt.

Forschungsinstrument: Cellobiose wird häufig als Forschungsinstrument in der Untersuchung des Kohlenhydratstoffwechsels und enzymatischer Reaktionen eingesetzt. Sie wird oft in biochemischen Experimenten verwendet, um die spezifische Aktivität und Kinetik von Cellobiase-Enzymen zu untersuchen.

Produktmuster

Produktverpackung:

Weitere Informationen:

Zusammensetzung	C12H22O11
Test	99%
Aussehen	Weißes, kristallines Pulver
CAS-Nr.	528-50-7
Verpackung	Klein und Groß
Haltbarkeit	2 Jahre
Lagerung	Kühl und trocken lagern.
Zertifizierung	ISO.