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Glucomannan (Konjakmehl) CAS:11078-31-2 Hersteller Lieferant

Glucomannan ist ein lineares Polysaccharid aus 1,4-β-verknüpften D-Glucosyl- und D-Mannosylresten, wobei das Glucose-Mannose-Verhältnis (Glc:Man) stark variiert. Konjak-Glucomannan (Amorphophallus konjac) weist ein Glc:Man-Verhältnis von etwa 2:3 auf, Aloe-vera-Glucomannan ein Verhältnis von 1:2 und Salep-Glucomannan (Orchis mureo) ein Verhältnis von etwa 1:4. Alle Polysaccharide sind acetyliert, was ihnen Wasserlöslichkeit verleiht. Glucomannane sind wichtige Zellwandreservekohlenhydrate in den Knollen verschiedener Pflanzengattungen. In bestimmten Entwicklungsstadien der Pflanzen wird das Glucomannan abgebaut und dient als Energiequelle.


Produktdetails

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Anwendung und Wirkung

Glucomannan eignet sich als Quellmittel. Es ist ein löslicher Ballaststoff mit hohem Molekulargewicht und hoher Viskosität im Vergleich zu anderen Ballaststoffen und unterstützt so die Gewichtskontrolle. In einer achtwöchigen Doppelblindstudie wurde ein signifikanter durchschnittlicher Gewichtsverlust beobachtet, der möglicherweise auf die sättigende Wirkung von Konjak-Glucomannan zurückzuführen ist. Eine spätere Studie zeigte, dass die Ergänzung einer glucomannanreichen Ernährung durch ein Kraft- und Ausdauertraining die gesunde Körperzusammensetzung, den Fettstoffwechsel und den Triglyceridspiegel zusätzlich fördert. In mehreren kontrollierten Studien unterstützte Konjak-Glucomannan einen gesunden Fettstoffwechsel und einen gesunden Triglyceridspiegel, möglicherweise durch die Förderung einer gesunden Gallensäuresekretion. Darüber hinaus unterstützt es eine gesunde Glukoseverwertung und die Gefäßfunktion und trägt so zur allgemeinen Herz-Kreislauf-Gesundheit bei.

Produktmuster

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Produktverpackung:

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Weitere Informationen:

Zusammensetzung (C35H49O29)n
Test 99%
Aussehen Weißes Pulver
CAS-Nr. 11078-31-2
Verpackung 25 kg
Haltbarkeit 2 Jahre
Lagerung Kühl und trocken lagern.
Zertifizierung ISO.

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