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Guanylsäure CAS: 85-32-5 Hersteller Lieferant

Guanylsäure wird häufig zur Verstärkung des Umami-Geschmacks von Lebensmitteln eingesetzt. In der Lebensmittelindustrie findet sie hauptsächlich als Lebensmittelzusatzstoff in Form von Natriumsalz Verwendung. Sie dient als Rohstoff für Würzmittel, Sojasauce und Mononatriumglutamat. Üblicherweise wird sie zusammen mit Glutamat verwendet, um den Geschmack von Lebensmitteln zu intensivieren.


Produktdetails

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Anwendung und Wirkung

Guanylsäure findet aufgrund ihrer wichtigen Rolle bei der Verbesserung der Frische, der Unterstützung der Tumorbekämpfung, der Stärkung des Immunsystems und der Regulierung des Nährstoffstoffwechsels breite Anwendung in Lebensmitteln und Arzneimitteln. Gleichzeitig ist sie Bestandteil der RNA im Organismus, fördert biochemische Prozesse im menschlichen Körper und kann als Konditionierungsmittel eingesetzt werden. Auch Guanosin ist von großer Bedeutung. Es ist ein wichtiges Zwischenprodukt in Lebensmitteln und Arzneimitteln und dient zur Herstellung von Geschmacksverstärkern wie Guanosin-5'-monophosphat (GMP), Dinatrium-5'-ribonukleotid und antiviralen Nukleosid-Medikamenten wie Ribavirin und Aciclovir. Darüber hinaus wird es als Ausgangsmaterial für die Produktion von Aciclovir, Ribavirin (ATC) und Natriumguanosintriphosphat (GTP) verwendet.

Produktmuster

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Produktverpackung:

Bild 33

Weitere Informationen:

Zusammensetzung C10H14N5O8P
Test 99%
Aussehen Weißes bis cremefarbenes Pulver
CAS-Nr. 85-32-5
Verpackung 25 kg
Haltbarkeit 2 Jahre
Lagerung Kühl und trocken lagern.
Zertifizierung ISO.

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