L-Methionin CAS: 63-68-3 Hersteller Lieferant

L-Methionin ist eine schwefelhaltige, essentielle L-Aminosäure, die für viele Körperfunktionen wichtig ist. Methionin ist eine unverzichtbare Aminosäure, die für das normale Wachstum und die Entwicklung von Menschen, anderen Säugetieren und Vögeln benötigt wird. Es dient nicht nur als Substrat für die Proteinsynthese, sondern auch als Zwischenprodukt bei Transmethylierungsreaktionen und ist der wichtigste Methylgruppendonator. Da der Körper es nicht selbst herstellen kann, muss es über die Nahrung aufgenommen werden. Der tägliche Mindestbedarf an L-Methionin für einen erwachsenen Mann beträgt 13 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht. Diese Menge lässt sich normalerweise problemlos durch eine ausgewogene Ernährung decken.