N-Acetyl-D-Glucosamin CAS: 7512-17-6 Hersteller Lieferant

N-Acetyl-D-Glucosamin ist das N-Acetylderivat von Glucosamin. Chemisch gesehen handelt es sich um ein Amid zwischen Glucosamin und Essigsäure. Eine einzelne N-Acetylglucosamin-Einheit, die an Serin- oder Threoninreste von Kern- und Zytoplasmaproteinen gebunden ist (O-GlcNAc), ist eine weit verbreitete posttranslationale Proteinmodifikation. O-GlcNAc-modifizierte Proteine ​​sind an der Erfassung des Nährstoffstatus der zellulären Umgebung und der entsprechenden Anpassung der Aktivität zellulärer Proteine ​​beteiligt. O-GlcNAc reguliert zelluläre Reaktionen auf Hormone wie Insulin, initiiert eine Schutzreaktion auf Stress, moduliert das Zellwachstum und die Zellteilung und reguliert die Gentranskription. Beim Menschen kommt es in Haut, Knorpel und Blutgefäßen als Bestandteil von Hyaluronsäure sowie in Knochengewebe, Hornhaut und Aorta als Bestandteil von Keratansulfat vor.