p-Hydroxybenzoesäure, Mononatrium CAS: 114-63-6
Antimikrobielle Wirkung: Eine der Hauptanwendungen von Mononatrium-p-Hydroxybenzoesäure ist ihre Fähigkeit, das Wachstum von Mikroorganismen zu hemmen. Sie wirkt als Konservierungsmittel, indem sie den durch Bakterien, Pilze und Hefen verursachten Verderb von Lebensmitteln, Getränken und Körperpflegeprodukten verhindert.
Antioxidative Wirkung: Mononatrium-p-Hydroxybenzoesäure besitzt antioxidative Eigenschaften und kann somit oxidative Schäden verhindern und reduzieren. Dadurch eignet sie sich zum Schutz kosmetischer und pharmazeutischer Formulierungen vor Zersetzung durch Luft, Licht und Wärme.
pH-Regulierung: In bestimmten Anwendungen kann Mononatrium-p-Hydroxybenzoesäure als pH-Regulator eingesetzt werden. Sie trägt dazu bei, den gewünschten pH-Wert in verschiedenen Produkten aufrechtzuerhalten und gewährleistet so Stabilität und optimale Leistung.
Geschmacksverstärker: In der Lebensmittelindustrie wird Mononatrium-p-Hydroxybenzoesäure gelegentlich als Geschmacksverstärker eingesetzt. Sie kann den Geschmack und das Aroma bestimmter Lebensmittel und Getränke verbessern.
Hilfsstoff in Arzneimitteln: Mononatrium-p-Hydroxybenzoesäure wird als Hilfsstoff in oralen Arzneimitteln und topischen Zubereitungen verwendet. Sie trägt zur Aufrechterhaltung der Sterilität und Stabilität von Arzneimitteln bei und gewährleistet so deren Sicherheit und Wirksamkeit.
| Zusammensetzung | C7H5NaO3 |
| Test | 99% |
| Aussehen | Weißes Pulver |
| CAS-Nr. | 114-63-6 |
| Verpackung | Klein und Groß |
| Haltbarkeit | 2 Jahre |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern. |
| Zertifizierung | ISO. |








