Kaliumcitrat CAS: 866-84-2

Kaliumcitrat findet in verschiedenen Branchen vielfältige Anwendung. In der pharmazeutischen Industrie wird es häufig zur Behandlung und Vorbeugung von Nierensteinen eingesetzt, indem es den Urin alkalisiert und so die Bildung bestimmter Steinarten hemmt. Darüber hinaus kann Kaliumcitrat bei Erkrankungen wie Hypokaliämie (Kaliummangel im Blut) und metabolischer Azidose verschrieben werden. In der Lebensmittelindustrie dient Kaliumcitrat als Säureregulator und Puffer in zahlreichen Produkten, darunter Getränke, Milchprodukte und Fertiggerichte. Seine Fähigkeit, den pH-Wert zu regulieren und die Geschmacksstabilität zu verbessern, macht es zu einem wertvollen Bestandteil von Lebensmittelrezepturen. Weiterhin wird Kaliumcitrat bei der Herstellung von Brausetabletten und oralen Rehydrationslösungen verwendet, um den Elektrolythaushalt wiederherzustellen und Getränke zum Sprudeln zu bringen. Als Nahrungsergänzungsmittel unterstützt Kaliumcitrat die allgemeine Gesundheit und trägt zur Aufrechterhaltung eines ausgeglichenen Elektrolythaushalts bei. Es ist eine effiziente Kaliumquelle – ein essentielles Mineral, das eine entscheidende Rolle für die Nervenfunktion, die Muskelkontraktion und den Flüssigkeitshaushalt im Körper spielt. Personen mit geringer Kaliumzufuhr oder erhöhtem Kaliumbedarf, beispielsweise aufgrund körperlicher Aktivität oder Erkrankungen, können von der Einnahme von Kaliumcitrat als Nahrungsergänzungsmittel profitieren, um eine optimale physiologische Funktion zu unterstützen. Insgesamt machen die vielfältigen Eigenschaften und Einsatzmöglichkeiten von Kaliumcitrat es zu einem wertvollen Bestandteil verschiedener Produkte. Es trägt zur Harnwegsgesundheit, zum Elektrolythaushalt und zur verbesserten Funktionalität in pharmazeutischen und Lebensmittelzubereitungen bei und bietet gleichzeitig potenzielle gesundheitliche Vorteile als Nahrungsergänzungsmittel.