Pyroglutaminsäure CAS: 98-79-3 Hersteller Lieferant

Pyroglutaminsäure ist eine Aminosäure, die in der Peptidsynthese verwendet wird. Sie wird in vivo, wenn sie am N-Terminus angebracht wird, zu IgG2-Antikörpern umgewandelt. Außerdem findet sie Anwendung in der Totalsynthese von (−)-Stemoamid und Celogentin C. Pyroglutaminsäure dient als Zwischenprodukt in der organischen Synthese und als Lebensmittelzusatzstoff. Sie wird in der Lebensmittel-, Medizin-, Kosmetik- und anderen Industrien eingesetzt. Darüber hinaus ist sie ungiftig, reizt die Haut nicht und ist ein hervorragender Rohstoff für moderne Haut- und Haarpflegeprodukte. Pyroglutaminsäure hemmt die Tyrosinoxidase-Aktivität und verhindert so die Ablagerung von Melanoiden in der Haut, was zu einem aufhellenden Effekt führt. Sie hat zudem eine keratinweichmachende Wirkung und kann daher in Nagelkosmetikprodukten genutzt werden.