Natriumpyruvat CAS: 113-24-6 Hersteller Lieferant

Natriumpyruvat ist das Natriumsalz des Pyruvats. Es wird häufig dem Zellkulturmedium als Energiequelle zugesetzt, da es ein wichtiges Zwischenprodukt bei der Produktion von energiereichen ATP-Molekülen in Zellen ist. Beispielsweise kann es von Bakterien als Kohlenstoffquelle genutzt werden. Es kann Zellen auch vor Wasserstoffperoxid schützen, einem Oxidationsmittel, das freie Sauerstoffradikale abfängt. Es ist ein wichtiges Stoffwechselzwischenprodukt in vielen essentiellen Stoffwechselwegen, wie beispielsweise dem Kohlenhydratstoffwechsel. So wird es in Organismen in Acetyl-Coenzym A umgewandelt und gelangt in den Citratzyklus (Krebszyklus). Es ist auch am Aminosäurestoffwechsel beteiligt.

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Produktdetails

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Anwendung und Wirkung

Natriumpyruvat wird in Zellkulturmedien als zusätzliche Energiequelle verwendet. Es wirkt als Antioxidans und schützt vor Sauerstoffradikalen. Es dient als Zwischenprodukt in vielen Stoffwechselwegen, wie beispielsweise dem Zuckerstoffwechsel. Es wird in Acetyl-Coenzym A umgewandelt und gelangt in den Trichloressigsäurezyklus. Darüber hinaus ist es am Aminosäurestoffwechsel beteiligt und initiiert den Citratzyklus. Es spielt eine wichtige Rolle als Radikalfänger. Es ist ein Zwischenprodukt im Zuckerstoffwechsel und beim enzymatischen Kohlenhydratabbau (alkoholische Gärung), wo es durch Carboxylase in Acetaldehyd und CO₂ umgewandelt wird. In der Muskulatur wird Pyruvat (aus Glykogen) bei Belastung zu Milchsäure reduziert, die in Ruhephasen reoxidiert und teilweise wieder in Glykogen umgewandelt wird. Die Leber kann Pyruvat durch Aminierung in Alanin umwandeln. Es wird als diagnostisches Mittel für die Parkinson-Krankheit eingesetzt.

Produktmuster

Produktverpackung:

Weitere Informationen:

Zusammensetzung	C3H5NaO3
Test	99%
Aussehen	Weißes Pulver
CAS-Nr.	113-24-6
Verpackung	25 kg
Haltbarkeit	2 Jahre
Lagerung	Kühl und trocken lagern.
Zertifizierung	ISO.