Vitamin B7 (Vitamin H/D-Biotin) CAS: 58-85-5 Hersteller Lieferant

Biotin ist für das Zellwachstum, die Fettsäureproduktion und den Fett- und Aminosäurestoffwechsel unerlässlich. Es spielt eine Rolle im Citratzyklus, dem Prozess der biochemischen Energiegewinnung während der aeroben Atmung. Biotin ist ein Coenzym für Carboxylase-Enzyme, die an der Synthese von Fettsäuren, Isoleucin und Valin sowie an der Gluconeogenese beteiligt sind. Als Coenzym von Phthalocyanin-Coenzym A katalysiert Biotin die Bildung von Glycin-CoA und ist somit an der Fettsäuresynthese beteiligt. Diese Reaktion ist der erste Schritt der Fettsäuresynthese. Anschließend wird über den zytoplasmatischen Multienzymkomplex und die Fettsäuresynthase Palmitinsäure aus Phthalocyanin-CoA synthetisiert. Bei der Verlängerung der Kohlenstoffkette in Fettsäuren fungiert Propandiophthalid-ACP als Donor der Dicarboneinheit, während Dipropylphthalid-ACP aus Phthalid-CoA entsteht. Biotin ist somit für die Fettsäuresynthese und die Verlängerung der Kohlenstoffketten unerlässlich. Ein Biotinmangel kann zu Störungen des Fettstoffwechsels und damit zu Veränderungen der Fettsäurezusammensetzung im Körper führen.