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Agar CAS: 9002-18-0 Hersteller Lieferant

Agar ist ein getrockneter, hydrophiler, kolloidaler Polysaccharidkomplex, der aus den Agarocyten von Rotalgen (Rhodophyceae) gewonnen wird. Man geht davon aus, dass seine Struktur aus einer Vielzahl von Polysaccharidketten mit alternierenden α-(1–3)- und β-(1–4)-Verknüpfungen besteht. Drei Strukturvarianten werden unterschieden: neutrale Agarose, pyruvierte Agarose mit geringem Sulfatierungsgrad und sulfatiertes Galactan. Agar lässt sich in eine natürliche, gelierende Fraktion, die Agarose, und eine sulfatierte, nicht gelierende Fraktion, das Agaropektin, trennen.


Produktdetails

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Anwendung und Wirkung

Agar ist das am besten geeignete Verfestigungsmittel für wissenschaftliche Anwendungen, die Inkubationstemperaturen nahe der menschlichen Körpertemperatur erfordern. Agar wird als Nährmedium in der Bakteriologie und Pflanzenbiologie, als Abformmaterial in der Zahnmedizin, als Bio-Dünger im ökologischen Landbau und als Salzbrücken in der Elektrochemie eingesetzt. Aufgrund der porösen Struktur des Gels in Agar- oder Agarose-Form kann es zur Messung der Motilität und Mobilität von Mikroorganismen verwendet werden. Der Begriff Agar-Agar, auch als Agar bekannt, stammt aus Malaysia und bezeichnet die Rotalgen der Gattung Eucheuma, die in Malaysia häufig zur Herstellung eines gelartigen Materials verwendet werden. Agar ist ein von Rotalgen synthetisierter Schleim, der zusammen mit Cellulose in der Zellwand gespeichert wird. Es handelt sich um einen trockenen, amorphen und gelatineartigen Extrakt, der frei von nicht-stickstoffhaltigen Bestandteilen von Gelidium und anderen Agarophyten ist. Agar wird häufig in Lebensmitteln als Stabilisator eingesetzt. In der Pharmazie findet Agar Verwendung in einigen oralen Tabletten und topischen Formulierungen. Es wurde auch in einer Reihe experimenteller pharmazeutischer Anwendungen untersucht, unter anderem als Wirkstoff mit verzögerter Wirkstofffreisetzung in Gelen, Kügelchen, Mikrosphären und Tabletten. Es wurde auch berichtet, dass es als Sprengmittel in Tabletten wirkt.

Produktmuster

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Produktverpackung:

Seite 16

Weitere Informationen:

Zusammensetzung C14H24O9
Test 99%
Aussehen Weißes Pulver
CAS-Nr. 9002-18-0
Verpackung 25 kg
Haltbarkeit 2 Jahre
Lagerung Kühl und trocken lagern.
Zertifizierung ISO.

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