Amaranth CAS: 915-67-3 Herstellerpreis

Amaranth ist eine Pflanze mit leuchtenden Blüten, nahrhaften essbaren Blättern und Samen. Sowohl Blätter als auch Samen sind reich an Nährstoffen, und die Samen können zu Mehl vermahlen oder gepoppt werden. Amaranth ist eine gute Quelle für Proteine, Ballaststoffe und verschiedene Vitamine und Mineralstoffe und somit eine wertvolle Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung. Er ist außerdem glutenfrei und wird aufgrund seiner potenziellen gesundheitsfördernden Eigenschaften in der traditionellen Medizin verwendet.