Eisenpyrophosphat CAS: 10058-44-3 Hersteller Lieferant

Eisen(III)-pyrophosphat ist ein hellbraunes bis gelblich-weißes Nahrungsergänzungsmittel, das durch die Reaktion von Natriumpyrophosphat mit Eisen(III)-citrat hergestellt wird. Es kann Säuglingsnahrung beigemischt werden. Eisen(III)-pyrophosphat dient als Eisenpräparat bei Eisenmangel. Es handelt sich um einen gemischten Ligandenkomplex, in dem Eisen(III) an Pyrophosphat und Citrat gebunden ist. Es wird häufig zur Anreicherung von Getreidemehlen und Säuglingsnahrung verwendet. Dispergierbares Eisen(III)-pyrophosphat wird von Erwachsenen genauso gut aufgenommen wie Eisen(II)-sulfat. Pyrophosphat-Ionen sind an Ionentransferprozessen beteiligt. Als Chelatbildner setzen diese Ionen Eisen aus Transferrin frei und bilden einen Eisen(III)-pyrophosphat-Komplex. Dieser Pyrophosphat-Komplex allein kann den Eisenaustausch zwischen Transferrin und Ferritin vermitteln. Eisen(III)-pyrophosphatcitrat sollte nur Bicarbonat-Konzentrat zugesetzt werden; nicht Säure-Konzentrat-Mischungen. Eisen(III)-pyrophosphatcitrat ist nicht zur Anwendung bei Patienten unter Peritonealdialyse vorgesehen; es wurde nicht bei Patienten unter Heimhämodialyse untersucht.