Laktase CAS: 9031-11-2 Herstellerpreis

Laktase ist ein Enzym im Dünndarm, das die Verdauung von Laktose, dem in Milch und Milchprodukten enthaltenen Zucker, unterstützt. Es spaltet Laktose in die Einfachzucker Glukose und Galaktose, die vom Körper leicht aufgenommen und verwertet werden können. Ein Laktasemangel oder eine Laktoseintoleranz kann dazu führen, dass Laktose nicht effektiv verdaut werden kann, was Symptome wie Blähungen, Bauchbeschwerden und Durchfall zur Folge hat. Laktasepräparate sind erhältlich, um Menschen mit Laktoseintoleranz zu helfen, Milchprodukte beschwerdefrei zu verdauen.

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Produktdetails

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Anwendung und Wirkung

Das Enzym Laktase spaltet Laktose, den in Milch und Milchprodukten enthaltenen Zucker, in Glukose und Galaktose. Dadurch können Menschen mit Laktoseintoleranz Laktose verdauen und aufnehmen, ohne unangenehme Symptome zu verspüren.

Laktase wird hauptsächlich in Form von Laktasepräparaten oder laktasebehandelten Lebensmitteln eingesetzt. Laktasepräparate sind als Tabletten, Tropfen oder Kautabletten erhältlich. Sie werden vor dem Verzehr von laktosehaltigen Lebensmitteln wie Milch, Eiscreme oder Käse eingenommen.

Mit Laktase behandelte Lebensmittel, die oft als „laktosefrei“ gekennzeichnet sind, werden mit Laktase behandelt, um die Laktose in Glukose und Galaktose aufzuspalten. Diese Produkte können von Menschen mit Laktoseintoleranz bedenkenlos verzehrt werden.

Auch in der Milchindustrie spielt Laktase eine wichtige Rolle. Sie wird eingesetzt, um Laktose in der Milch abzubauen und so laktosefreie oder laktosereduzierte Produkte herzustellen. Dadurch können Menschen mit Laktoseintoleranz Milchprodukte beschwerdefrei genießen.

Produktverpackung:

Weitere Informationen:

Zusammensetzung	N / A
Test	99%
Aussehen	Weißes Pulver
CAS-Nr.	9031-11-2
Verpackung	Klein und Groß
Haltbarkeit	2 Jahre
Lagerung	Kühl und trocken lagern.
Zertifizierung	ISO.