L-Alanin CAS: 56-41-7 Hersteller Lieferant

L-Alanin ist das L-Enantiomer von Alanin. Es wird in der klinischen Ernährung als Bestandteil parenteraler und enteraler Ernährung eingesetzt. L-Alanin spielt eine Schlüsselrolle beim Stickstofftransport aus dem Gewebe zur Leber. Es findet breite Anwendung als Nahrungsergänzungsmittel, als Süßstoff und Geschmacksverstärker in der Lebensmittelindustrie, als Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel in der Getränkeindustrie, als Zwischenprodukt in der pharmazeutischen Arzneimittelherstellung, als Nahrungsergänzungsmittel und Säureblocker in der Landwirtschaft/Tierfutter sowie als Zwischenprodukt bei der Herstellung verschiedener organischer Chemikalien.