L-Valin CAS: 72-18-4 Hersteller Lieferant

L-Valin ist eine essentielle Aminosäure. Sie kann als Bestandteil pharmazeutischer Aminosäurepräparate zur Arzneimittelsynthese verwendet werden. Darüber hinaus findet sie Anwendung als Lebensmittelzusatzstoff und Nahrungsergänzungsmittel. Sie dient zur Herstellung von Aminophenol-Infusionen und zur Synthese von Aminophenol in Kombination mit anderen essentiellen Aminosäuren. Die Zugabe von Valin zu Gebäck (1 g/kg) verleiht den Produkten ein Sesamaroma. Auch Brot profitiert von L-Valin, das den Geschmack verbessert. Weiterhin wird L-Valin in der biochemischen Forschung, bei der Herstellung von Zellkulturmedien und in der Medizin als Aminosäurepräparat eingesetzt.