Lysozym CAS: 12650-88-3 Herstellerpreis

Lysozym ist ein Enzym, das natürlicherweise in verschiedenen Organismen, einschließlich des Menschen, vorkommt. Es spielt eine entscheidende Rolle im Immunsystem, da es den Körper vor bakteriellen Infektionen schützt. Lysozym wirkt, indem es die Peptidoglykanschicht, einen Hauptbestandteil der bakteriellen Zellwände, abbaut. Dies führt zum Platzen der Bakterien und schließlich zu deren Absterben. Das Enzym findet sich in verschiedenen Körperflüssigkeiten wie Tränen, Speichel und Schleim, wo es als erste Verteidigungslinie gegen bakterielle Krankheitserreger dient. Neben seinen antimikrobiellen Eigenschaften wird Lysozym aufgrund seiner Fähigkeit, das Wachstum bestimmter Bakterien zu hemmen, auch in verschiedenen Industriezweigen, beispielsweise in der Lebensmittelkonservierung, als natürliches Konservierungsmittel eingesetzt.

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Produktdetails

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Anwendung und Wirkung

Lebensmittel- und Getränkeindustrie: Lysozym wird als natürliches Konservierungsmittel in einer Vielzahl von Lebensmitteln eingesetzt, insbesondere in solchen, die durch bestimmte Bakterien verderben können. Es kann Käse, Wein, Fleisch und anderen Lebensmitteln zugesetzt werden, um deren Haltbarkeit zu verlängern und bakterielle Kontamination zu verhindern.

Arzneimittel: Lysozym wird aufgrund seiner antimikrobiellen Eigenschaften in einigen Arzneimitteln eingesetzt. Es wird in Nasensprays und Halspastillen verwendet, um die Symptome von Atemwegsinfektionen zu lindern.

Körperpflegeprodukte: Lysozym wird bei der Herstellung von Mundpflegeprodukten wie Zahnpasta und Mundspülung verwendet. Es wirkt als antimikrobielles Mittel und hemmt das Wachstum von Bakterien, die Zahnbelag und Mundinfektionen verursachen.

Medizinprodukte: Lysozym wird zur Beschichtung bestimmter Medizinprodukte wie Katheter und Kontaktlinsen verwendet, um eine mikrobielle Besiedlung zu verhindern und das Infektionsrisiko zu verringern.

Biotechnologie und Forschung: Lysozym findet breite Anwendung in der Laborforschung und Biotechnologie. Es dient dazu, bakterielle Zellwände aufzubrechen und deren Inhalt für weitere Analysen oder die DNA-Extraktion freizusetzen.

Produktverpackung:

Weitere Informationen:

Zusammensetzung	C125H196N40O36S2
Test	99%
Aussehen	Weißes Pulver
CAS-Nr.	12650-88-3
Verpackung	Klein und Groß
Haltbarkeit	2 Jahre
Lagerung	Kühl und trocken lagern.
Zertifizierung	ISO.