Natriumsaccharin (Saccharin, lösliches Saccharin) CAS: 6155-57-3
Natriumsaccharin wird häufig als Zuckerersatz in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken verwendet, insbesondere in kalorienarmen oder für Diabetiker geeigneten Produkten. Es ist hitzebeständig und eignet sich daher für Backwaren, Desserts und andere verarbeitete Lebensmittel. Auch in der pharmazeutischen Industrie findet es Verwendung, beispielsweise zum Süßen von Medikamenten und in Kosmetikprodukten. Allerdings bestehen Bedenken hinsichtlich seiner Sicherheit, weshalb seine Verwendung in einigen Regionen eingeschränkt ist. Wo es jedoch zugelassen ist, bleibt Natriumsaccharin ein beliebter Süßstoff in einer Vielzahl von Konsumgütern.
| Zusammensetzung | C7H8NNaO4S |
| Test | 99% |
| Aussehen | Weißes Pulver |
| CAS-Nr. | 6155-57-3 |
| Verpackung | 25 kg |
| Haltbarkeit | 2 Jahre |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern. |
| Zertifizierung | ISO. |
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