Trehalose CAS: 99-20-7 Hersteller Lieferant

Trehalose ist ein nichtreduzierendes Disaccharid, in dem zwei Glucosemoleküle über eine α,α-1,1-glykosidische Bindung verknüpft sind. α,α-Trehalose ist das einzige Anomer der Trehalose, das aus lebenden Organismen isoliert und biosynthetisiert wurde. Dieser Zucker kommt in einer Vielzahl von Organismen vor, darunter Bakterien, Hefen, Pilze, Insekten, Wirbellose sowie niedere und höhere Pflanzen, wo er als Energie- und Kohlenstoffquelle dient. Er kann als Stabilisator und Schutzmittel für Proteine und Membranen eingesetzt werden: Schutz vor Austrocknung, Schutz vor Schäden durch Sauerstoffradikale (Oxidation), Schutz vor Kälte, als Sensormolekül und/oder Wachstumsregulator sowie als struktureller Bestandteil der bakteriellen Zellwand. Trehalose wird in der biopharmazeutischen Konservierung labiler Proteinarzneimittel und in der Kryokonservierung menschlicher Zellen verwendet. Es wird als Zutat für getrocknete und verarbeitete Lebensmittel sowie als künstlicher Süßstoff verwendet und weist eine relative Süße von 40-45 % im Vergleich zu Saccharose auf.

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Anwendung und Wirkung

Trehalose ist ein Feuchthaltemittel, das Wasser in der Haut bindet und ihren Feuchtigkeitsgehalt erhöht. Es handelt sich um einen natürlich vorkommenden Pflanzenzucker. Trehalose kann zur Untersuchung der Wirkung von Saccharose auf die Blutaffinität von Mücken eingesetzt werden. Sie dient dem Lyoschutz therapeutischer Proteine, insbesondere bei parenteraler Verabreichung. Weitere pharmazeutisch relevante Anwendungen umfassen die Verwendung als Hilfsstoff in Tabletten für diagnostische Tests, zur Stabilisierung von Liposomen beim Einfrieren und Auftauen sowie bei der Lyophilisierung und zur Stabilisierung von Blutzellen, Kosmetika und monoklonalen Antikörpern. Trehalose kann auch in Formulierungen zur topischen Anwendung eingesetzt werden. Sie findet Verwendung in Kosmetika, Lebensmitteln sowie in parenteralen und nicht-parenteralen pharmazeutischen Formulierungen. Als Hilfsstoff gilt sie allgemein als relativ ungiftig und reizarm. Im Darm wird Trehalose durch das spezifische Enzym Trehalase rasch zu Glucose metabolisiert. Eine kleine Minderheit der Bevölkerung weist einen primären (hereditären) oder sekundären (erworbenen) Trehalasemangel auf und kann daher nach dem Verzehr größerer Mengen Trehalose aufgrund der osmotischen Wirkung unverdauter Trehalose im Darm Darmbeschwerden verspüren. Kleinere Mengen Trehalose werden von diesen Personen jedoch problemlos vertragen.

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Produktverpackung:

Weitere Informationen:

Zusammensetzung	C12H22O11
Test	99%
Aussehen	Weißes bis cremefarbenes Pulver
CAS-Nr.	99-20-7
Verpackung	25 kg
Haltbarkeit	2 Jahre
Lagerung	Kühl und trocken lagern.
Zertifizierung	ISO.