Inulin CAS: 9005-80-5 Hersteller Lieferant

Inulin besitzt vielfältige Anwendungsmöglichkeiten in der Pharmazie, beispielsweise als Füll- und Bindemittel in Tablettenformulierungen, zur Stabilisierung therapeutischer Proteine ​​oder zur Verbesserung der Auflösung lipophiler Arzneistoffe. Methacrylierte Inulin-Hydrogele wurden für die Entwicklung von kolonspezifischen Arzneistoffabgabesystemen untersucht. Inulin wird als diagnostisches Mittel zur Messung der glomerulären Filtrationsrate (GFR) eingesetzt. In der Lebensmittelindustrie dient es als Süßungsmittel und Stabilisator sowie als Präbiotikum, wo es nachweislich vor entzündlichen und malignen Dickdarmerkrankungen bei Tieren schützt. Es wird auch als kalorienfreies Ballaststoffpräparat verwendet. Inulin ist ein Gemisch aus Fruktosepolymeren, das in Pflanzen als Kohlenhydratspeicher dient. Es wird zur Behandlung von erhöhten Blutfett-, Cholesterin- und Triglyceridwerten eingesetzt. Darüber hinaus dient es zur Gewichtsreduktion und bei Verstopfung, als Lebensmittelzusatzstoff zur Geschmacksverbesserung und als Impfstoff-Adjuvans. Weiterhin wird es als Ersatz für Zucker, Fett und Mehl verwendet. Auch zur Messung der Nierenfunktion durch Bestimmung der GFR wird es eingesetzt.