Lysozym CAS: 12650-88-3 Hersteller Lieferant

Lysozym wird in der Hautpflege zur Behandlung und Vorbeugung von Akne und Wundliegen sowie in der Augenheilkunde, Zahnmedizin und Mundgesundheit eingesetzt. Es katalysiert die Hydrolyse von Peptidoglykanen in bakteriellen Zellwänden und dient als Vorstufe bei der Herstellung von Sphäroplasten. Zudem wird es als Konservierungsmittel gegen viele lebensmittelverderbende Mikroorganismen verwendet. In der Hautpflege dient es zur Behandlung und Vorbeugung von Akne und Wundliegen sowie in der Zahnheilkunde und Mundgesundheit. Es wird zur Lyse von E. coli und Streptomyceten für Extraktionszwecke, wie z. B. die Gewinnung gruppenspezifischer Antigene, eingesetzt. Darüber hinaus findet es Verwendung in nicht pasteurisiertem Bier. Lysozym aus Hühnereiweiß wurde zur Extraktion genomischer DNA aus Bakterienzellen verwendet. Es dient als externer Standard für die MALDI-TOF-Massenspektrometrie (Matrix-unterstützte Laserdesorptions-/Ionisations-Flugzeitmassenspektrometrie). Das Enzym spaltet die Zellwände von Bakterien und wird zur Herstellung von Sphäroplasten verwendet.