Phytosterol CAS: 83-48-7 Hersteller Lieferant

PhytosterolEs handelt sich um ein Pflanzensterol bzw. Phytosterol. Es ist ein Steroidderivat mit Hydroxylgruppen, ungesättigten Bindungen und Alkylgruppen. Es kommt hauptsächlich in den Fetten und Ölen von Sojabohnen, Kalabarbohnen und Raps sowie in einigen Gemüsesorten, Hülsenfrüchten und Nüssen vor. Es kann zur Herstellung von halbsynthetischem Progesteron, einem wertvollen menschlichen Hormon, verwendet werden. Außerdem spielt es eine Rolle in der Biosynthese von Androgenen, Östrogenen und Kortikoiden. Darüber hinaus dient es der Herstellung von Vitamin D3 und Kortison. Als Nahrungsergänzungsmittel kann es den Cholesterinspiegel im Körper senken und so die Gesundheit fördern.

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Anwendung und Wirkung

Phytosterol wurde als Phytosterolverbindung verwendet, um seine antiproliferativen Eigenschaften in Brustkrebszellkulturen und seinen Einfluss auf die Aktivierung des Leber-X-Rezeptors α (LXRA) zu untersuchen. Es kann als interner Standard für die Quantifizierung von Hefezellwandsterolen mittels Gaschromatographie-Massenspektrometrie (GC-MS) und bei der Herstellung von Lipidmonoschichten eingesetzt werden. Phytosterol besitzt entzündungshemmende, cholesterinsenkende, antitumorale und antioxidative Eigenschaften. Es spielt eine entscheidende Rolle bei der Aktivierung der Plasmamembran-H+-ATPase und der Zellproliferation. Schwankungen im Stigmasterol-Gehalt und seiner Vorstufe sind sowohl im Samen als auch in der gesamten Pflanze feststellbar. Stigmasterol könnte an Gravitropismus und der Toleranz gegenüber abiotischem Stress beteiligt sein.